安徽阜阳一农村小学学生因味道差，将营养餐倾倒在垃圾桶里，有家长认为倒掉实在浪费。王先生向澎湃新闻提供的图片显示，几位小学生模样的孩子正将手中餐盘里的面条倒入塑料桶中，两个垃圾桶其中一桶内的面条已经溢出桶外。吴校长表示，学校在供应其他品种的营养餐时，不会出现这种状况。

当地对此事件的反应和处理可谓及时迅速，但家长和公众更关心的问题是，迅速处理之后，营养餐会不会好吃起来。由此说来，处理两个既“没名没姓”又不知职务身份的“公职人员”之后，营养餐会不会好吃、有营养、不浪费，难免让人心里没底。

近日，一段河南某小学学生吃的营养餐与规定菜单严重不符的视频在网上引发关注。今日晚间，河南省教育厅官方微博同时发声强调，确保4元膳食补助全部吃进学生嘴里。视频中，所谓的营养餐只是每人半碗素面条。在接受记者采访时表示，学校供餐点供应食物与教体局要求的食谱不符。

也就是说，每份营养餐都有三分之一被倒掉了。其原因不外乎两方面：从餐饮供应来看，营养餐菜色单一，口味不佳，不好吃；站在学生的角度，部分学生挑食、偏食，饮食习惯不好，存在勤俭节约意识不强等问题。从供给来看，简单来说就是要让营养餐更好吃。